El Libro de Las Verduras y Las Ensaladas. Ines Ortega. Ref.207303

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Inés Ortega muestra como los platos realizados a base de verduras han dejado de ser "alimento para enfermos" y nos enseña a elegirlas, prepararlas y consumirlas en la época mas adecuada.. Alianza Editorial, S. A.. Madrid. Año 1995. 1ª edición
Estado del libroEn buen estado
CubiertaTapa blanda
IdiomaCastellano
Páginas256

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