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Para entender y aprovechar este libro no se requiere ninguna experiencia previa en la cocina. Se lee como un libro de fotos, es completo como una enciclopedia y preciso como un manual técnico. . Editorial Everest. Barcelona. Año 1996.
- Cubierta
- Tapa blanda
- Idioma
- Castellano
- Páginas
- 240
- Medidas (altura x ancho)
- 17 x 22.5 cm.
- Estado del libro
- En buen estado
9788424121921
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