Cocina Catalana. Calera, Ana María. Ref.337568

Name: Cocina Catalana. Calera, Ana María. Ref.337568
Brand: Libros Melior
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En los fogones catalanes bulle la historia de un país con toda su variedad y riqueza. Cocina plural donde las haya, en ella se une lo antiguo y lo moderno, lo mediterraneo y lo continental, lo dietético y lo alimenticio. Con este libro podrá aprender mucho sobre la cocina Catalana.. Editorial Everest. Leon. Año 2001. 4ª edición

Cubierta: Tapa dura
Idioma: Castellano
Páginas: 296
Medidas (altura x ancho): 17.5 x 21 cm.
Estado del libro: En buen estado

ISBN: 9788424123444

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