Cocina Riojana. Gómez González,...

Cocina Riojana. Gómez González, Eduardo. Ref.342267

342267
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En este libro: Cocina Riojana, se han querido incluir sólo los guisos que en la actualidad pueden considerarse riojanos, guisos aprendidos de sus mayores que se encuentran habitualmente en las cocinas hogareñas de la región, y que muchas veces no pueden encontrarse en los restaurantes.. Editorial Everest. León. Año 1995. 1ª edición
Deck
Hard cover
Language
Castilian
pages
248
Measurements (height x width)
5 x 21cm.
book status
In good state
9788424123475

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